Menu
Meski merupakan lemak yang diproduksi tubuh, tetapi kolesterol kerap dianggap ‘musuh’ hingga orang mulai mencari referensi sayuran menurunkan kolesterol demi menjaga kesehatan.
Beberapa jenis sayuran bahkan semakin banyak dikonsumsi secara rutin oleh penderita kolesterol tinggi sebagai alternatif pengobatan alami alih-alih menggunakan obat kimia.
Untuk mengetahui lebih lanjut, berikut pembahasan lengkap tentang beberapa jenis sayuran yang bisa menurunkan kolesterol jahat dan cara ampuh pencegahannya.
Secara medis, kandungan kolesterol LDL (Low Density Lipoprotein) yang melebihi ambang batas 100 – 129 mg/dL dalam tubuh berisiko memicu penyakit jantung.
Oleh karena itu, penting bagi Anda untuk menerapkan beberapa cara menurunkan kolesterol tinggi demi mengontrol kadar kolesterol dalam darah.
Cara pertama mencegah kolesterol tinggi adalah menerapkan pola hidup sehat dengan mengontrol asupan makanan yang sehat bagi jantung.
Usahakan untuk membatasi konsumsi lemak jenuh dan trans serta menjaga asupan kalori yang seimbang untuk mencegah penambahan berat badan yang berlebihan.
Umumnya, pengaturan pola makan sehat ini melibatkan kebiasaan konsumsi makanan bergizi yang meliputi daging tanpa lemak, sayuran, biji-bijian, hingga buah-buahan.
Selain itu, pola hidup sehat demi meningkatkan kolesterol HDL (High Density Lipoprotein) juga bisa dilakukan dengan menghentikan kebiasaan merokok.
Selanjutnya, kontrol berat badan juga menjadi cara ampuh menurunkan kolesterol jahat bagi Anda yang memiliki faktor risiko kadar trigliserida tinggi dan kadar kolesterol HDL rendah.
Gangguan sindrom metabolik tersebut bisa dicegah dengan menghindari penambahan berat badan berlebih agar kadar kolesterol HDL mengalami penurunan yang signifikan.
Cara mengontrol kadar kolesterol jahat yang bisa Anda terapkan yaitu dengan memperbanyak aktivitas fisik secara rutin.
Pastikan untuk melakukan olahraga rutin setiap hari setidaknya 30 menit agar tubuh terus bergerak dan metabolisme semakin lancar.
Tidak dimungkiri jika tekanan mental juga mampu memicu berbagai macam gangguan kesehatan fisik, salah satunya stres kronis yang berpotensi meningkatkan kolesterol LDL.
Oleh karena itu, penting untuk menjaga kondisi psikis tubuh Anda agar terhindar dari situasi yang menimbulkan stres jangka panjang.
Dalam kondisi tertentu yang dirasa perlu, Anda juga bisa mengonsumsi obat-obatan tertentu untuk menurunkan kolesterol jahat.
Terlebih jika perubahan gaya hidup saja tidak lagi cukup, obat-obatan akan sangat membantu dalam mengontrol kadar LDL dalam darah.
Meski begitu, penerapan pola hidup sehat hingga mengelola stres tetap penting dilakukan sebagai langkah penyeimbang.
Demi menerapkan pola hidup sehat melalui konsumsi makanan sehat bagi jantung, pastikan untuk mengolah beberapa sayuran yang bisa menurunkan kolesterol jahat berikut ini.
Lobak masuk daftar sayuran yang bisa menurunkan kolesterol karena terkandung antioksidan tinggi hingga katekin, pirogalol, asam vanilat, dan vitamin C.
Kandungan zat-zat tersebut dipercaya mampu melindungi sel dari kerusakan sekaligus membantu menurunkan kadar kolesterol.
Kandungan serat dalam lobak juga berkontribusi menjaga kesehatan pencernaan, mengikat kolesterol LDL, dan membantu pembuangannya dari dalam tubuh.
Brokoli juga bisa membantu menurunkan kolesterol jahat karena kandungan serat larutnya akan mengikat kolesterol dalam darah agar lebih mudah dikeluarkan oleh tubuh.
Nutrisi antioksidan yang tinggi akan membantu menjaga kesehatan fungsi jantung secara menyeluruh, termasuk mencegah kerusakan pembuluh darah.
Kandungan sulforaphane dan serat yang tinggi dalam kembang kol akan membantu menurunkan kadar kolesterol hingga kondisi jantung menjadi lebih sehat.
Selain itu, kembang kol yang kaya serat akan mampu mengikat kolesterol dalam sistem pencernaan dan membantu mengeluarkannya dari tubuh.
Dikenal sebagai makanan padat nutrisi, sayur kale yang mengandung kalium, serat, folat, dan kalsium akan membantu proses penurunan kadar kolesterol LDL.
Memasukkan kale yang kaya serat dalam asupan pola makan juga bisa membuang kolesterol dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Kandungan beta-karoten dalam wortel mengandung, bisa membantu enzim BCO1 untuk menurunkan kolesterol darah secara aktif.
Dengan kadar kolesterol darah yang menurun, risiko aterosklerosis yang menjadi penyumbang utama penyakit kardiovaskular juga akan semakin berkurang.
Sebagai buah yang juga merupakan kelompok sayuran, kandungan antioksidan lycopene pada tomat berpotensi menurunkan kolesterol jahat dalam darah.
Rutin mengonsumsi tomat juga akan meningkatkan produksi HDL karena adanya interaksi lycopene dengan enzim HMG CoA reduktase untuk biosintesis kolesterol.
Kubis juga memiliki manfaat untuk menurunkan kolesterol jahat karena terdapat kandungan serat dan fitosterol yang cukup tinggi.
Selain berperan mengikat kolesterol dalam sistem pencernaan dan mengurangi penyerapannya, kandungan antosianin dan potasium pada kubis juga mampu mengontrol tekanan darah.
Bawang bombay yang kaya akan flavonoid juga berpotensi menurunkan kolesterol jahat, termasuk pada orang dengan risiko serangan penyakit kardiovaskular.
Sayuran yang dipercaya bisa menurunkan kadar kolesterol lainnya yaitu terong yang tinggi serat dan antioksidan serta mengandung asam klorogenat.
Serat akan mengikat kolesterol untuk membantu menurunkan kadar LDL dalam sistem pencernaan dan mencegah penyerapan.
Asam klorogenat juga mendukung penurunan kolesterol demi mengurangi risiko penyakit jantung melalui asupan makanan rendah kalori.
Last but not least, ada okra yang dikenal memiliki banyak lendir yang juga berperan sebagai asupan untuk menurunkan kadar kolesterol jahat.
Lendir yang terkandung dalam sayur okra akan mampu mengikat kolesterol dan membantu pembuangannya dari dalam tubuh.
Itulah tadi pembahasan lengkap tentang 10 jenis sayuran yang bisa menurunkan kolesterol jahat dan cara ampuh pencegahannya yang sudah kami rangkum.
Dengan mengetahui informasi di atas, Anda bisa memilih jenis sayuran menurunkan kolesterol apa saja yang terbaik demi menjaga kesehatan jantung.
You cannot copy content of this page
